脫水蔬菜水分測試儀操作技巧方法
第一步：按校準鍵，放砝碼，自動校準。（定期效準，不用每天開機效準）
第二步：取樣，按測試鍵開始工作。
第三步：儀器加熱中，儀器正在顯示丟失的水分值。
第四步：測定結束，儀器顯示最終水分值，記錄數據
第五步：等待儀器冷卻繼續下一個樣品的測量
脫水蔬菜又稱復水菜，是利用人工加熱脫去蔬菜中的大部分水分而制成的一種干菜，食用前只要將其浸入水中即可復原，并保留新鮮蔬菜原有的色澤、風味和營養成分。脫水蔬菜克服了新鮮蔬菜不易運輸和儲藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜既可以緩解蔬菜收獲旺季的壓力，又可以使人們在淡季吃到基本新鮮、價位合理的蔬菜。
《冠亞牌》脫水蔬菜水分測試儀WL系列脫水蔬菜快速水分測定儀，采用熱解重量原理設計，是一種快速的水分檢測儀器。水分測定儀在測量樣品重量的同時，紅外加熱單元和水分蒸發通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，紅外加熱可以最短時間內達到最大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。且操作簡單，測試準確，顯示部分采用紅色數碼管，分別可顯示水分值、樣品初值、終值、測定時間、溫度初值、最終值等數據，清晰可見。并具有與計算機，打印機連接功能。
